NACHHALTIGKEIT Dass diese neue Heimat ertragreich ist, stellt auf köstliche Weise der SÜC-Honig unter Beweis – und das gleich mehrfach. Die Bienen von Imker Uwe Gräbner (aus Waltersdorf, Rödental) weiden auf SÜC-Blühwiesen und produzieren den feinen SÜCHonig, der sich größter Beliebtheit erfreut. Martina Friedrich mit Familie ist in Mittelberg und Recep Yasar in Waltersdorf als Imker tätig. In Unterwohlsbach ist Imker Edgar Höhn mit seinen Bienenvölkern fleißig, in Weitramsdorf SÜC-Mitarbeiterin Sarah Fischer mit ihrem Mann Markus und in Sonnefeld CEB-Mitarbeiter Matthias Höpfner. In Lichtenfels imkert schließlich SÜC-Mitarbeiter Hartmut Schütz mit seinem Sohn Finn. Die süße Ausbeute ist begehrt und zeigt eindrucksvoll, wie aus Engagement und Blüten ein nachhaltiges Erfolgsprojekt wird. 14 | 09.2023 13 2. STATION: Eine Heimat für alles, was fliegt, summt und krabbelt Wo Wiesen blühen, sind Bienen, Käfer und andere Insekten Stammkundschaft. Die erste 9 Hektar große Blühwiese mit Waldblumen hat die SÜC im Herbst 2022 in ihrem Wasserschutzgebiet Fischbach/Mittelberg angesät. Das dort entstandene Biotop, das mit Gräsern und Blumen bepflanzt ist, bietet den Tieren Rückzugsorte, Nahrung und geschützte Brutstätten. Neben allem, was fliegt, summt und krabbelt finden dort auch Reptilien, Frösche, Fische und Vögel eine neue Heimat. Am Hauptsitz der SÜC in der Bamberger Straße in Coburg wurden ebenfalls Blühwiesen für Insekten angelegt und insektenfreundliche Bepflanzungen zum Beispiel mit Fetter Henne vorgenommen. Für SÜCKund*innen, die bei sich zu Hause Blumen zum Blühen bringen möchten, gibt es Tütchen mit Wildblumen-Saat zur Abholung im SÜCenter. Ein großzügiges Insektenhotel ist beim SÜC-Schalthaus in Schweighof in Zusammenarbeit mit dem örtlichen Gartenbauverein entstanden. Weitere solcher Hotels sind in Planung.
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